Betiko okindegia

ERROTAUNDI

K okindegia, Kalitatea

Produktua sorotik kontsumitzailearenganaino zainduz, bere zerealaren % 80 frantsesa da, ez ekologikoa, harrian zein zilindro metalikoetan ehotua. Oratze motela eta hartzidura luzea: 24 ordu. Era berean, egunero “haurra elikatzen” duten bi makina ditu: masa ama, okindegiaren hasieratik lan egiten dutenak.

Bere gama zabala da: 28 barietate. Herrikoiak baguetea, txapata, baserritar normal eta integrala eta zuntz, zekale, arto, malta… espezialitateak dira. Batzuk egunero daude, beste batzuk bi bakarrik, zekale-kanpailloua eta espelta-garia, oloa eta haziak bezala.