Nuestra cocina, buen hacer en diferentes campos.
Sukaldean Aitor Santamaría
Cocina de producto y respeto al productor, sencilla, sin grandes alardes, pensada desde dentro, cercana, arriesgada, tradicional y contemporánea, pero sobre todo rica, muy rica, guisada a fuego lento.
Un espacio interactivo, donde la cocina en miniatura, la tradición y la innovación en el plato o el euskal-sushi, como alternativa y primicia; la fantasía coctelera, el pintxo clásico o de autor y la sorpresa escénica, garantizan un recreo gastronómico y ambiental al gusto de todos.
Ven a conocernos y probar nuestra cocina vasca e internacional, siéntate en la isla del sushi y deja que te preparemos tus bocados preferidos o cómete un chuletón recién hecho en parrilla con leña y al momento.






















Barrio San Martín tiene mucho que ofrecerte
EXPLORA NUESTRO BARRIO
Toda nuestra actualidad
Últimas noticias
TXAPELARTE
Arte con alma solidaria. Una exposición itinerante de Txapelas de Boinas Elósegui customizadas por artistas,…
Paseo con Sombrero: Bienvenida al Verano Donostiarra
San Sebastián se adentra al verano con un evento único que celebra la elegancia y…
Los ‘Satélites’ de la tercera edición de Paseo con Sombrero
Arte, tradición y solidaridad se visten con sombrero en Donostia. Los Satélites de Paseo con…